Antes de saborearla, recordaba aquella bebida fabricada a base de manzana y que se acostumbra beber en las fiestas de fin de año, con cierto sabor dulce, burbujeante y un poco de alcohol… mj pero para mi sorpresa resultó ser diferente.

No es burbujeante y mucho menos dulce, para tomarse correctamente, esta se debe servir a casi 1 metro de retirado del vaso, ja… si casi 1 metro o más… si se tiene la pericia necesaria , claro es posible comprar algunas bombitas que se colocan directo en la boca del envase y extraen el loquido a una presion considerable para oxigenarlo, vaya el mismo efecto de servirla muy separada del vaso.

El sabor… mmm… no es dulce, todo lo contrario, un poco amargo… me recordo mucho al tepache de piña, fermentado, casi el mismo toque, aunque un poco mas pegador… pero claro con el sabor de manzana, despues del segundo vaso se le agarra el gusto, pero eso si,  es muy refrescante

Pero bueno, basta de esribir, aqui les dejo la foto: